MAGHREBMAGAZINE

„Iedereen denkt dat snert een Hollandse specialiteit is, maar dat is niet zo,’’ beweert de Rotterdamse burgemeester Ahmed Aboutaleb. „Erwtensoep was het goedkoopste gerecht dat mijn Marokkaanse oma kon maken, met erwten, olijfolie en gedroogd vlees. Een echte boerenmaaltijd die kracht gaf. En daarna kon je het land weer op.’’

Toch stond gisterochtend niet zomaar een bakkie snert-met-rookworst op het menu van de snerttram, schrijft het Algemeen Dagblad.

De museumtram deelde speciaal voor de pas aangestelde burgemeester kopjes erwtensoep met halal kippenvlees uit. „Ik eet alleen ritueel geslacht vlees, anders eet ik het niet’’ zei Aboutaleb. Hij stelt dat alle Rotterdamse burgers hun eigen voorkeuren mogen hebben, en dat dit de zijne is.

Tot en met mei serveert de tram elk weekend erwtensoep. Zonder ritueel geslacht vlees, schrijft de krant.